色素超标?网红蛋糕吃完牙变蓝,已将蛋糕送到检测中心

  最近这几年,蛋糕的种类越来越多,各种好看的款式陆续出现,完全替代了曾经的老式蛋糕,但近日,有网友曝出了其中可能存在的问题。

  7月7日,江苏常州,下午5点多,张先生订购了一个蓝色的网红蛋糕,用来给朋友庆祝生日,花费388元。蛋糕送到以后,张先生看着蛋糕实物与图片相似度达到了百分之80,就开始为朋友庆祝生日了。

  但在切蛋糕的时候,却发现了不对劲,但凡是蓝色奶油接触过的地方,全部变成了蓝色,无论是用纸擦,还是用水清洗,都无法去掉。

本文来源:腾讯网 作者:细闻观察室 责任编辑:顾铭

  张先生的一位朋友,手上沾上蛋糕以后,越擦越蓝,最后,一双手全部“遇难”,都被染成了蓝色,桌上有一位朋友家的孩子,吃了一块蛋糕后,舌头和牙齿也全变成了蓝色。

  在场的众人都认为蛋糕的色素太多了,会影响身体健康,于是就联系了蛋糕店,跟他说明当时的情况,蛋糕店接到电话后,也承认了奶油里含有色素,为了证实用的都是可食用色素,还出具了食用质检报告。

  蛋糕店的老板说,张先生选的颜色就是这个样子的,他们的色素也都是标准的食用色素,这个颜色一时间洗不掉也是很正常的,过几天自己就会消失。

本文来源:腾讯网 作者:细闻观察室 责任编辑:顾铭

  张先生表示,普通的奶油能擦掉,但这个不行。此事引起了广大网友的关注,有人说,这家店用的绝对不是食用色素,不像是奶油,更像是直接刷上了油漆。

  张先生表示,目前已经向有关部门反映,蛋糕将送到检测中心检测,看看他们的色素到底是否超标,目前正在等待结果。

  蛋糕的在制作过程当中适当添加色素,是为了让蛋糕的颜色看起来更好看,更吸引客户,然而蛋糕上的奶油所到之处,无一幸免,这就不得不让人怀疑是否真的存在问题。

本文来源:腾讯网 作者:细闻观察室 责任编辑:顾铭

  此前,黑龙江佳木斯也被曝出过染色蛋糕,市民反映称,自家孩子吃了一块黑色的蛋糕以后,嘴巴、手指,包括脸上全部变成了黑色,洗了很多天才洗掉,孩子的家长同张先生一样,怀疑色素存在严重超标的情况。

  孩子的姥爷说,孩子吃完一块以后,发现颜色怎么擦也擦不掉,于是这块蛋糕就没有再让孩子吃。店家说他们是有检测报告单的,但是每个时期都不一样的,是不是他们在检测的时候,色素就少加点,不检测的时候就无所谓了呢?

  对此,蛋糕店的店主同样表示,自己家用的确实是可食用色素,就是专门用来做蛋糕、面点的,虽然说给孩子的嘴巴留下了颜色,但购买的渠道是非常正规的,商品证书和检测报告都有。

  结合两件事情来看,站在客户的角度来说,蛋糕上面的色素颜色给身体上留下了颜色,怀疑奶油中的色素严重超标,会给身体带来伤害,认为店家有必要给出一个合理的解决方案。

  而店家们认为,色素采买渠道正规,机构检测证书也拿得出来,客户不能因为奶油留色就怀疑蛋糕的品质有问题,还是要结合检测结果来说话。

本文来源:腾讯网 作者:细闻观察室 责任编辑:顾铭

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